Kuru cacık neyle yenir? Salatalık rendelenmiş, doğranmış veya kıyılmış olsun, yoğurtla karıştırılır ve istenilen miktarda kaliteli suyla seyreltilir. Servis kasesine doğranmış taze veya kurutulmuş nane veya dereotu eklenir. Koyulaştığında üzerine zeytinyağı gezdirilir. Soğuk bir tzatziki için hem yoğurt hem de su soğuk olmalıdır. Cacık yanına hangi yemek gider? Cacık ile ne yapılır diye düşünüyorsanız nohut tarhanası, etli biberli bulgur pilavı, cacık ve süt helvası menüde oldukça güzel seçenekler. Cacık neye yakışır? Tzatziki her türlü yemeğe uygun lezzetli bir garnitür. Yeşil fasulyeden karnıyartığa, tereyağlı pilavdan ızgara köfteye kadar her türlü yemekle uyumlu olan tzatziki aslında su eklemeden hazırlanır. Hafif yoğun kıvamı…
Yorum Bırak