Darı nedir İzmir? Sadece Ege’de değil, ülkemizin birçok farklı bölgesinde kullanılan darı kelimesi “süt mısırı” anlamına gelir. Bu kelimenin bölgede özel bir anlamı vardır. Ege’de sokaklar genellikle zanaatkarların “süt mısırı” seslerine sahne olur. Bu sesi duymak genellikle yerel halkı mutlu eder. Bango nedir İzmir? Bango, İzmir’deki mutfak tezgahının adıdır, mutfağa doğru gidebilirsiniz. Küçükken sokakta bilye veya misket oynayabilirdiniz, biz İzmir’de meşe oynardık. İzmirliler domatese ne der? İzmirliler, meyve mi sebze mi olduğu konusunda çok fazla tartışma olmasına rağmen, yemeğe domates demeyi tercih ediyor. Bilimsel olarak meyve olarak kabul edilmesine rağmen, çoğunlukla sebzelerle birlikte tüketiliyor ve domates neredeyse her yemeğe ekleniyor.…
Yorum Bırak